Kuchnia

Don’t go ANYWHERE, przyjdź do Food Town

Lokalizacja w centrum miasta, urzekająca architektura, nowoczesna i przyjazna przestrzeń, ogródek ze stolikami, które wzorem tych z paryskich ulic wylewają się na zewnątrz, specjalne letnie

Masło klarowane, masło ghee.

Klarowanie polega na usuwaniu z masła białaek i innych substancji stałych, które wytrącają się w podwyższonej temperaturze w postaci białego osadu pozostawiając sam tłuszcz. Sklarowane

Tłusty Czwartek okiem dietetyka

Tłusty Czwartek dla każdego z nas może się okazać nie lada wyzwaniem. Z każdej strony będą dochodziły nas pokusy, aby spożyć okrągłego, lukrowanego pączka. Jakie

Polska – kraina roślinnych smaków

Czas leczy rany i puste żołądki, a kraj środkowej Europy jest na to świetnym przykładem. Jeszcze dekadę temu burczący brzuch roślinożercy, pragnący jak najszybszego ciepła

Kofeina – jak wpływa na nasze zdrowie?

  Kofeina jest środkiem psychoaktywnym z grupy stymulantów. Kofeina w każdej postaci wpływa na zmniejszenie odczuwania zmęczenia i zwiększa stopień uwagi. Znajduje się nie tylko

Trądzik różowaty a dieta

Trądzik różowaty to choroba zapalna skóry. Charakteryzuje ją widoczny rumień i poszerzone naczynia krwionośne. Na jego pojawienie się ma wpływ nieprawidłowe funkcjonowanie gruczołów łojowych oraz

Jak nie przytyć w Święta?

Okres świąteczny zbliża się wielkimi krokami. Grono osób, które w szczególny sposób dbają o swoje odżywianie oraz o ilość spożywanych kalorii w ciągu dnia zadaje

Świąteczne lody piernikowe

Przygotuj w kilka minut domowe lody piernikowe, unikając zbędnych i szkodliwych substancji dodatkowych takich jak: syrop glukozowy, glukozowo-fruktozowy, guma guar, guma celulozowa, karagen, E476, olej

Niewygodna prawda o miodzie

Miód zawiera potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, witaminę A, C, kwas foliowy, witaminy z grupy B, które występują w nim jedynie w ilościach śladowych –

Purée z dyni

  Składniki:   1 mała dynia Hokkaido 1 duży korzeń pietruszki 3 ząbki czosnku sól pieprz świeżo mielony   Przygotowanie:   Pokrojoną dynię (dynię Hokkaido