Grillowanie okiem dietetyka
Wakacje w pełni, coraz częściej spędzamy czas na świeżym powietrzu. Sprzyja to spotkaniom ze znajomymi oraz grillowaniu. Jak w takim razie przyrządzić grilla, aby stanowił
Partner zakładki
Wakacje w pełni, coraz częściej spędzamy czas na świeżym powietrzu. Sprzyja to spotkaniom ze znajomymi oraz grillowaniu. Jak w takim razie przyrządzić grilla, aby stanowił
Śmietana termizowana produkowana jest ze śmietanki, którą ukwasza się przez dodanie kultur bakterii a następnie poddaje procesowi termizacji. Śmietana termizowana posiada większą odporność na warzenie
Czarnuszka siewna, zwana także egipską (Nigella Sativa) znana od tysięcy lat. Występuje w Europie Południowej, Afryce Północnej oraz Azji Południowo-Zachodniej. Nasiona czarnuszki posiadają prozdrowotne właściwości,
Informacja czy produkt może posiadać właściwości prozdrowotne czy stosowany w diecie skutkować obniżeniem masy ciała znajduje się na opakowaniu. Skład produktu i jego wartości odżywcze
Tegoroczne lato obfituje w temperatury powyżej 25 stopi Celsjusza. Często towarzyszące burze oraz duszne powietrze sprawiają, że czujemy się zmęczeni i znużeni. Jak temu zapobiec?
Skład: woda (84%), węglowodany, błonnik, witamina C, mangan, witamina K, witamina E, antocyjany, kwercetna i inne składniki bioaktywne. W porównaniu do innych owoców mają niski
Kwasy omega-3 to grupa wielonienasyconych związków: kwasu alfa-linolenowego (ALA), kwasu eikozapentaenowego (EPA) i kwasu dokozaheksaenowego (DHA). Dla ludzkiego organizmu są to niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe
Z czego bierze się nietolerancja laktozy? Kogo dotyczy bardziej dzieci i dorosłych, kobiety czy mężczyzn? Otóż nie na to reguły, nietolerancja laktozy może dotknąć każdego.
Witamina D obok witamin A,E,K należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. W organizmie ludzkim pełni wiele istotnych funkcji, a jej niedobór jest często równie
3 lipca powinna zacząć obowiązywać dyrektywa Single-Use Plastics, realnie projekt do Sejmu trafi jesienią. Dyrektywa Parlamentu Europejskiego i Rady Europejskiej zakłada wycofanie z rynku plastikowych
Dieta dla seniora to bardzo często dieta łatwostrawna, która wbrew ogólnemu przekonaniu wcale nie musi być monotonna i pozbawiona smaku. Urozmaicenie diety, dobór różnorodnych technik
Każdy sok owocowy to produkt zupełnie naturalny – zgodnie z restrykcyjnymi przepisami obowiązującymi w Polsce i UE do soków nie wolno dodawać żadnych dodatków, w
Tak, nazywa się to syndromem TOFI. To otyłość metaboliczna, występująca często u osób szczupłych, które mogą wyglądać dobrze, a jednak tłuszcz i tak się gromadzi w narządach wewnętrznych. Jak to wygląda w praktyce,
Poziomka ananasowa, poziomka wielkoowocowa, najczęściej nazywana jest truskawką. Jej skład to: woda (91%), naturalne cukry, błonnik, witamina C, kwas foliowy, potas, mangan, fitosterole, antocyjany i
Karoteny z symbolem E160a wystepują także pod nazwami: mieszanina karotenów i beta-karoten. Karoteny to barwnik organiczny syntetyczny lub naturalny, otrzymywany z oleju palmowego, marchwi, alg
Dwutlenek tytanu E171 nie jest bezpiecznym dodatkiem do żywności ze względu na rakotwórcze właściwości, genotoksyczność, negatywny wpływ na mikrobiom jelitowy, zmiany w jelitowej i układowej
Daria Rogowska, którą niektórzy znają pod pseudonimem Ekocentryczka po roku ciężkich prac wydaje swoją pierwszą książkę. Przepisy, które w niej znajdziemy są nie tylko less
Pieczywo jest bardzom ważnym źródłem węglowodanów złożonych, błonnika pokarmowego, magnezu, żelaza i witamin z grupy B. Magnez, witaminy i składniki mineralne są lepiej przyswajalne niż
Hipertrofia – czym jest? Chcąc zwiększyć masę mięśniową należy skupić się właśnie na hipertrofii, którą najlepiej „uzyskać” za pomocą treningu siłowego i różnych jego wariantów.
Maślanki, jogurty i kefiry smakowe zawierają zbędne i szkodliwe substancje dodatkowe oraz zbyt duże ilości cukru. Na powyższym przykładzie widać, że zawierają 8 i 10
